La gente que vive en Monterrey sabe exactamente dónde es Tampico y por qué lo saben, sobre todo en el verano, en el famoso "Spring Break" o más coloquial "Playazo". La gente de Tampico, por otro lado, sabe muy bien qué es Monterrey porque generalmente nos comparamos con esa ciudad norteña y mandamos a nuestros jóvenes a estudiar. Por eso, existe una cierta rivalidad contra los pinches regios.

  Es difícil encontrar a un regiomontano que no llamara a Tampico un rancho (aunque siendo completamente sinceros, hasta los mismos tampiqueños los hacemos de vez en cuando) y empezaban a listar por qué Monterrey, la ciudad de la industria en este país y con una población aproximada de un millón cien habitantes, es mejor que el puerto de Tampico. Entre todas esa lista de cosas que tienen y nosotros no, estaba la perpetua espina de "Starbucks". Pareciera que una ciudad no podría ser catalogada como civilizada sin un café "Starbucks" y evidentemente, era algo que nos dolía que nos recordaran.

  Recientemente eso cambió y desde hace dos semanas (el nueve de diciembre, para ser exactos), Tampico ya tiene un Starbucks. Tal fue la conmoción que provocó la noticia que hasta en los periódicos salió la nota. Por fin, una cosa menos en su lista. Y ustedes siguen sin un TGI Friday's hasta donde sé. ¡Ja!

  Como es natural, tuve que ir a probarlo. Y a continuación, les anexo mis comentarios.

Menú y Servicio.

  A diferencia de los otros cafés que hay en todo Tampico, llámese Degas, Italian Coffee Company u otros, meramente sentarse y esperar a que te atiendan es una completa pérdida de tiempo. Se espera que el cliente se pare y haga fila, ordene, pague, espere a que le entreguen y se sienta para volver a pedir. Afortunadamente, este proceso no tarda mucho, teniendo a trece empleados detrás de la caja. El problema, sin embargo, es que mientras estás parado, alguien va a tener que estar cuidando la mesa. Evidentemente, la marca Starbucks pesa, y es difícil encontrar el lugar con una mesa vacante. Tendrían que dar dos vueltas para poder completar la orden y sentarse a tomar el café.

  Pasando eso, ya no hay problema… a menos que seas claustrofóbico. El lugar, a mi gusto, es algo pequeño, y probablemente sea un poco más grande que algunos cafés de Tampico, pero viendo la cantidad de demanda que hay, lo más probable es que subestimaron cuánto deseábamos un Starbucks. Curiosamente, el lugar siempre estará lleno, pero el estacionamiento siempre va a tener espacio. Dicho de otra manera, el estacionamiento tiene más capacidad que la cantidad de gente que la tienda puede albergar.

El producto

  Los precios van desde los veintialgo, hasta los cuarenta pesos, dependiendo del tamaño y sabor del café, un precio muy razonable considerando que antes de entrar, muchos decían que no entraba Starbucks por los precios que manejaban ellos en comparación con los de la competencia. Es difícil quedar insatisfecho con el café, el problema, es que cuando pides un café saborizado, existe la posibilidad de que lo que pediste no sepa a lo que esperabas, como fue el caso de la cereza. En ese caso, te sientes algo decepcionado y pides otra cosa la próxima vez (pidan algo con fresas, háganme caso).

El lugar

  Starbucks tiene muy buen mobiliario. Típico, tiene una sala en una de las esquinas con muebles acolchonados (para los que llegan y la ven primero), y las otras mesas de madera. Adicionalmente, tienen una mesa larga con una lámpara larga al centro, destinada para lectores, lo cual se me hizo muy buen detalle. Tristemente, como mencionaba antes, el lugar es muy pequeño para la gente que, al menos, está manejando este mes, probablemente por ser “lo nuevo”. Bien me decían, “Parece increíble que la ciudad ya es sumamente grande y todavía la gente se comporta como en 1980”.

Opinión Final

  Definitivamente, debemos de ir al menos una vez a probarlo. El café está a las expectativas de cualquier otro Starbucks y los precios son accesibles. Lo ideal sería esperar unos cuantos meses hasta que se tranquilice la situación y tener un Starbucks en Tampico ya no nos parezca una cosa increíble. Posiblemente, el semestre escolar que entra sea una buena temporada.

  Para concluir Starbucks tiene algo que pensé no existía. Mesas perfectamente equilibradas. Increíble.

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